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北京冷凍干燥機(jī)的排氣溫度受哪些因素影響?

更新時(shí)間:2022-12-22 點(diǎn)擊次數(shù):577
  北京冷凍干燥機(jī)的工作原理是將被干燥的物品凍結(jié)在三相點(diǎn)溫度以下,然后在真空條件下將物品中的固體水(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中取出并干燥。預(yù)處理后的物料在速凍倉中冷凍,在干燥倉中升華脫水,在后加工車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥室建立低壓條件,加熱系統(tǒng)為材料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)為冷阱和干燥室提供所需的冷卻能力。設(shè)備采用高校輻射加熱,使物料受熱均勻;采用疏水閥實(shí)現(xiàn)快速除霜;采用高校真空機(jī)組實(shí)現(xiàn)油水分離。冷凍干燥技術(shù)是一種新型的食品加工技術(shù),對(duì)人體非常健康無害。
  
  北京冷凍干燥機(jī)在低溫下工作,因此特別適合于許多熱敏性物質(zhì)。如蛋白質(zhì)和微生物,不會(huì)變性或失去其生物活性。低溫干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適用于干燥一些化工產(chǎn)品和食品。在凍干過程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無法進(jìn)行,因此可以保持其原有的性外觀。因?yàn)槭窃诶鋬鰻顟B(tài)下干燥,體積幾乎不變,保持原有結(jié)構(gòu),不會(huì)出現(xiàn)凝結(jié)現(xiàn)象。
 
  

北京冷凍干燥機(jī)

 
 

  冷凍干燥后,該物質(zhì)呈疏松、多孔、海綿狀。加水后很快很快溶解,幾乎立刻就恢復(fù)了原來的性質(zhì)。因?yàn)楦稍锸窃谡婵罩羞M(jìn)行的,氧氣很少,所以保留了一些容易氧化的物質(zhì)。冷凍干燥可以除去95%-99%以上的水分,使干燥后的產(chǎn)品可以長(zhǎng)期保存而不變質(zhì)。因此,凍干機(jī)的冷凍干燥廣泛應(yīng)用于制藥工業(yè)、食品工業(yè)、科研等部門。
  
  北京冷凍干燥機(jī)的排氣溫度由干燥機(jī)的操作來控制,一旦控制不住,就說明凍干機(jī)出故障了。
  
  1、排氣溫度高的原因:
  
 ?。?)壓縮空氣溫度過高或流量過大;
  
 ?。?)制冷系統(tǒng)工況變化,導(dǎo)致制冷劑蒸發(fā)溫度升高,使壓縮空氣在蒸發(fā)器中得不到足夠的冷卻;
  
 ?。?)預(yù)冷器管外壁散熱過大。
  
  2、排氣溫度低的原因:
  
  (1)預(yù)冷器的熱轉(zhuǎn)換面積不夠,蒸發(fā)器的制冷量綽綽有余;
  
 ?。?)壓縮空氣入口溫度低或流量太??;
  
 ?。?)制冷系統(tǒng)的工況發(fā)生變化,使制冷劑蒸發(fā)壓力低于正常值。

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