會議安排1月8日

9:00-9:15

會議致辭

9:15-10:30

凍干原理                      

• 凍干的基本概念：物質(zhì)的形態(tài)、預(yù)凍過程形態(tài)變化、升華解析過程形態(tài)的變化。
• 與凍干相關(guān)的物理量：溫度、真空度、熱量。與凍干相關(guān)制品的屬性:生物屬性，化學(xué)屬性，物理屬性。
• 與凍干相關(guān)的過程:預(yù)凍、升華、解析、凝華、液化、沸騰。
• 物質(zhì)在凍干過程發(fā)生的物理方面化學(xué)方面及生物特性方面變化。如冷凍過程蛋白聚集、冷凍濃縮過程PH變化，干燥脫水生物活性變化等等。
• 物質(zhì)溶液配方優(yōu)化模型。
• 冷凍干燥動態(tài)模型。
• 研發(fā)、小試中試、生產(chǎn)凍干工藝分析。

報告人：董月菊

10:30-10:45

中場休息

10:45-12:45

凍干保護劑保護機制

• 玻璃態(tài)機制
• 水合機制
• PH值穩(wěn)定機制
• 冰界面應(yīng)力機制
• 冰晶機械損傷機制
• 胞內(nèi)失水機制
• 氫鍵保護機制
• 倉儲保護機制

報告人：董月菊

12:45-13:45

午餐及休息時間

13:45-15:45

凍干配方設(shè)計開發(fā)

• 單因素法
• 多因素法（正交分解法，響應(yīng)曲面法）
• 保護劑類別
• 賦型劑類別
• 各類保護劑保護作用分析
• 各類賦型劑分析
• 不同保護劑聯(lián)用產(chǎn)生的作用
• 如何優(yōu)化篩選溶液的配方
• 科學(xué)的使用統(tǒng)計軟件進行配方篩選實驗   

報告人：董月菊

15:45-15:55

休息

15:55-16:55

凍干曲線機理

• 預(yù)凍工藝：預(yù)凍常見方法及退火實驗
• 升華工藝控制方法：控制熱量、保護制品
• 解析階段的任務(wù)：除結(jié)合水吸附水、充分結(jié)晶防止潮解、低溫出倉或者高溫出倉等等

報告人：董月菊

16:55-17:00

中場休息

17:00-18:30

如何設(shè)優(yōu)化凍干曲線

• 如何判斷預(yù)凍結(jié)束
• 預(yù)凍溫度合理優(yōu)化
• 預(yù)凍速率合理優(yōu)化
• 預(yù)凍保持時間的合理優(yōu)化
• 升華科學(xué)的優(yōu)化模型
• 升華結(jié)束判斷
• 解析優(yōu)化方法
• 解析結(jié)束判定            

報告人：董月菊

18:30-19:30

凍干工藝與設(shè)備的關(guān)聯(lián)

• 擬合能力分析
• 一致性分析
• 可重現(xiàn)性分析

4.設(shè)備選型

報告人:董月菊

19：30

會議結(jié)束

參會人員姓名

職務(wù)